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Le trofie sono un tipo di pasta tipica della cucina Italiana.
Pasta di semola di grano duro, trafilata in bronzo, prodotto in calabria, in un formato tipico del sud della regione.
La stroncatura è un piatto tipico calabrese Reggino.
Spaghetti alla chitarra,gusto unico e genuino.
Le orecchiette sono un tipo di pasta la cui forma è approssitivamente quella di piccole orecchie,da cui deriva appunto il nome.