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Pecorino classico semi duro ottimo per accompagnare aperitivi.
Funghi champignon alla contadina in olio di semi di girasole .
Funghi chiodini in olio di semi di girasole.
Funghi misti con porcini in olio di semi di girasole.
Funghi porcinelli in olio di semi di girasole.
Tra i salumi più tipici calabresi spicca per la sua particolarità il guanciale.